fbpx
12.03.2024

Esittelyssä gluteenittomat, ketogeeniset sekä vegaaniset burger sämpylät

Olipa ruokavaliosi gluteeniton, vegaaninen, keto tai sekoitus, löydät meiltä sopivat BRGRit kun himo iskee! Tässä artikkelissa esittelemme sämpylämme, jotta voit valita helposti mieleisesi BRGRin.

Keittiössämme käsitellään vehnää sisältäviä tuotteita. Voit kysyä lisää allergeeneista henkilökunnaltamme.

Gluteenittomaan ruokavalioon meillä löytyy kaksi sämpylävaihtoehtoa:

  • Gluteeniton sämpylä (Vesi, maissitärkkelys, riisijauho, rypsiöljy, sokeri, tapiokatärkkelys, teffjauho, suola (1%), perunakuitu, hiiva, sakeuttamisaineet (E415, E412).
  • Ketosämpylä (lue lisää alempaa)

Keto-ruokavalioon sopiva(t) sämpylä(t):

  • Protein Style tarkoittaa, että suosikkiburgerisi kääräistään jykevien salaatinlehtien väliin, jotka toimivat ikäänkuin sämpylänä. Tämä kombo on hyvinkin toimiva ja voit tällä tyylillä hakea virkistävää vaihtelua tai skarpata silloin kun tilanne sitä vaatii.
  • Keto burger sämpylämme (sisältää mantelia) on myös gluteeniton, joten tämä sämpylä on upea vaihtoehto sekä ketogeeniseen että gluteenittomaan burgeriruokavalioon (Luomukananmuna, tuorejuusto, mantelijauhe, psyllium, leivinjauhe, suola, seesaminsiemen).

Ravintosisältö per sämpylä 90g:

Hiilihydraatit 2,7g

Joista sokereita: 0.63g

Proteiini: 8.37g

Rasva: 21,78g

Joista tyydytteneitä: 0.45g

Suola: 0.72g

Ravintokuitu 1.71g

Vegaaninen burger-sämpylä

Vegaaniset sämpylät löytyvät Beyond Vegan ja Pumpkin Shroom BRGReistamme.

VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, rapsiöljy, sokeri, kasvirasva (palmu), suola, emulgointiaine: E471, glukoosisiirappi (kuivattu), entsyymit (VEHNÄ), mallasVEHNÄjauho, paakkuuntumisenestoaine: E535, kaliumjodidi. Sisältää VEHNÄgluteenia. Saattaa sisältää RUISgluteenia.

Peruna-briochesämpylä

Leivotaan meille omalla Naughty BRGR-reseptillä Suomessa Royal Bakeryssä. Tämän herkullisen perunabriossin löydät kaikista lihaa, juustoa tai kanaa sisältävistä burgereistamme.

Maidoton, laktoositon VEHNÄJAUHO, vesi, Perunamuusi (vesi, perunahiutale (peruna, emulgointiaine(E471), stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaine (E330, E331), hapettumisenestoaine (E300)), leivänpalanne (jauhoseos (dekstroosi, suola, stabilointiaine (E440), nostatusaine (E450, E500), sitrushedelmäkuitu, emulgointiaine(E471) kasviöljy (rapsi), emulgointiaine (E481), entsyymit, jauhonparanne (E300)), kasvimargariini (palmu,rapsi, emulgointiaine (E471), happamuudensäätöaine(E330)), KANANMUNA, rypsiöljy, sokeri, hiiva, suola (jodi, paakkuuntumisenestoaine (E535)), jauhonparanne (VEHNÄjauho, VEHNÄGLUTEENI,jauhonparanne (E300), entsyymit)), voiaromi