Pääkaupungit tunnetaan usein monipuolisesta ruokavalikoimastaan, eikä Helsinki ole poikkeus. Paikalliset ja kansainväliset ruokakulttuurit sulautuvat yhteen suurkaupunkien vilinässä, tarjoten paikallisille ja vierailijoille laajan valikoiman gastronomisia elämyksiä. Vaikkei Helsinkiä virallisesti metropoliksi voikaan nimittää, on pääkaupunkimme kuitenkin monipuolisen ruokatarjonnan tyyssija, sekä Suomen burgeriskenen keskittymä.
Burgerit eivät ole Helsingissä pelkästään pikaruokaa, vaan ne edustavat monipuolista ja rikasta makuvalikoimaa, joka kumpuaa intohimosta tyydyttää vaativampienkin asiakkaiden makupalettia. Helsinki on kaupunki, jossa nimenomaan burgerikulttuuri on löytänyt paikkansa ja kukoistaa. Kun avasimme Lönnrotinkadun Naughty BRGRin vuonna 2015, pystyttiin kilpailevien burgeribaarien lukumäärä laskea yhden käden sormilla. Viime vuosien aikana burgeriravintoloita on avattu huimalla tahdilla ja uusia ketjujakin on jo kerennyt syntyä useita. Näistä tunnetuimmat ovat varmaankin Friends & Brgrs, Boneless, Social Burgerjoint sekä Bites Burgers.
Monimuotoisuus ja innovatiivisuus syy burgereiden suosioon Helsingissä
Miksi burgereiden suosio sitten jatkaa kasvuaan? Tähän lyhyesti vastaten, burgeri taipuu moneen. Helsingin burgeriskene on monipuolinen ja jokainen burgeriravintola tuo oman uniikin lisänsä burgerimaailmaan. Burgerimaailman valikoima on laaja ja siihen kuuluu perinteisten burgeritäytteiden lisäksi erikoispihvit, eksoottiset täytteet sekä omaleimaiset kastikkeet. Monet ravintolat tarjoavat myös vege- ja vegaanivaihtoehtoja, joten jokainen löytää varmasti omaan makuunsa sopivan vaihtoehdon. Helsingin burgerimaailma on jatkuvassa kasvussa eikä siitä innovatiivisuutta puutu.
Klassisen burgerin ydin on sen pihvi, ja Helsingissä gourmet burgeria syödessäsi voit luottaa siihen, että pihvi on laadukas. Perinteisen naudanlihapihvin sijaan voit valita burgeriisi yhä useammin kana- tai kasvispihvin. Se, että burgerista voi rakentaa täysin omannäköisensä lisää ehdottomasti ruokalajin suosiota.’
Helsingissä on helppo lähteä burgerimatkalle. Kantakaupungissa useat burgeriravintolat sijaitsevat kävelymatkan päässä toisistaan, joten kaupungin burgeritarjontaan on vaivatonta tutustua ja löytää sieltä oma suosikkinsa. Suosittelemme tietenkin aloittamaan burgeriseikkailun ikonisesta Lönnrotinkadun ravintolastamme, sillä se on yksi Helsingin ensimmäisiä premium-burgereita tarjoava ravintola. Ravintolastamme löydät sopivat burgerit sekä eksoottisempaan että perinteiseen makumaailmaan. Perustajamme Akseli Herlevi voitti ensimmäisenä Suomessa Top Chef -kisan ja on sen jälkeen pyrkinyt tarjoamaan vain parasta burgerin ystäville.
Katso Naughty BRGRin menu tästä
Stadin parhaat burgerit Naughty BRGRista
Naughty BRGRin menu on suunniteltu tuomaan esiin burgereiden parhaat puolet. Kaikki valikoimamme tuotteet on valmistettu korkealaatuisista raaka-aineista. Pyrimme käyttämään kotimaisia raaka-aineita, aina kun se on mahdollista.
Valikoimastamme löytyy nimikkoburgeri Naughty BRGR, maailman makuja uhkuva Cuban Frita! ja rapea Back to Bacon jotka ovat nostaneet burgerielämyksen uudelle tasolle ja pitävät pintansa myydyimpinä tuotteinamme vuosi toisensa perään.
Akselin rakkaus burgereita kohtaan ei rajoitu vain Naughty BRGRiin, vaan hän on myös tunnettu kansan keskuudessa Burgerimiehenä. Burgerimiehet TV-ohjelmassa Akseli matkustaa ympäri maailmaa etsimässä täydellistä burgeria yhdessä kollegansa Ossi Lahtisen kanssa. Ohjelma on tuonut suomalaisille syvän ymmärryksen burgerikulttuurista ja inspiroinut monia kokeilemaan uusia makuja, jopa nostaen artesaani burgerikulttuurin uudelle tasolle Suomessa ja lisännyt burgereiden suosiota.
Tuntuuko vatsasi jo kurnivan? Mikäli vastasit kyllä, klikkaa tästä tutustuaksesi herkulliseen menuumme ja tee helposti pöytävaraus! Jos sateet yllättivät, voit tilata Helsingin parhaat burgerit Woltilla suoraan oman kodin rauhaan.
